Gelateria Primavera: Tradizione, Passione e Gusto 100% Senza Glutine

Dal 1985, la Gelateria Primavera è un punto di riferimento a Spoleto per chi ama il vero gelato artigianale. Tutto è iniziato con Adriana e Alfredo, che insieme al piccolo Fabio decisero di trasformare l’ex Casa del Parmigiano in un laboratorio di dolcezza. La passione per il gelato prese presto il sopravvento sul bar di famiglia, dando vita a una tradizione che si tramanda di generazione in generazione.

Nel laboratorio della Gelateria Primavera, Alfredo e Fabio hanno unito esperienza e creatività, sperimentando ogni giorno nuove combinazioni di gusto e ingredienti genuini. Il loro segreto? Lavorare con amore, rispettando la materia prima e mantenendo viva l’autenticità del gelato artigianale italiano. Adriana, con il suo sorriso, ha sempre accolto i clienti dietro al banco, rendendo ogni visita un momento speciale.

Oggi la gelateria è guidata da Fabio e sua moglie Cristina, che continuano a innovare nel segno della qualità, portando avanti i valori di famiglia e artigianalità che da oltre quarant’anni distinguono la Gelateria Primavera. Novità 2025: tutti i nostri gusti saranno completamente senza glutine, per offrire a tutti — grandi e piccoli, intolleranti o semplicemente attenti al benessere — la possibilità di gustare un gelato buono, genuino e sicuro.Vieni a scoprire la differenza di un gelato fatto come una volta, con ingredienti selezionati, frutta fresca di stagione e tanto amore per il mestiere.

Gelateria Primavera Spoleto – il gusto della tradizione, dal 1985.

 

tutti i nostri prodotti sono senza glutine

Gelateria

I Gusti della Gelateria Primavera: Tradizione, Qualità e 100% Senza Glutine

Alla Gelateria Primavera di Spoleto trovi ogni giorno oltre 40 gusti artigianali, realizzati nel nostro laboratorio interno con ingredienti freschi e naturali.
Dal 2025 tutti i nostri gelati saranno completamente senza glutine, comprese le cialde artigianali fatte con farina di riso — croccanti, leggere e friabili, perfette per accompagnare ogni gusto.

La nostra filosofia è semplice: offrire un prodotto fresco, genuino e di qualità, nel pieno rispetto della stagionalità e della tradizione italiana. Per questo motivo la produzione può variare durante l’anno, seguendo la disponibilità delle migliori materie prime: latte e panna freschi, frutta di stagione, cioccolato puro e ingredienti selezionati.

Sorbetti alla Frutta (senza latte)

Freschi, leggeri e naturali, preparati con frutta fresca e zucchero di canna:
Limone, fragola, frutti di bosco, banana, ananas, pesca, melone, mela verde, limone e basilico, pesca e rosmarino.


Gusti Vegani e Senza Glutine

Un’esperienza di gusto pensata per tutti:
Cioccolato, noce, mandorla, mango.
La linea vegana e gluten free nasce dal desiderio di offrire un gelato buono, etico e adatto anche a chi ha intolleranze alimentari o segue scelte alimentari consapevoli.

Yogurteria

Alternativa leggera al gelato tradizionale, lo yogurt soft della Gelateria Primavera è sano, soffice e cremoso, ideale per chi cerca un dolce momento di piacere con meno calorie ma senza rinunciare al gusto.
È privo di glutine e senza grassi vegetali idrogenati, preparato con materie prime di alta qualità, come tutto il nostro gelato artigianale.

Puoi gustarlo al naturale oppure personalizzarlo con infinite combinazioni:

Freschezza con frutta di stagione come melone, kiwi, ananas o fragola.

Croccantezza con granella di nocciole, mandorle, noci, cereali o praline.

Golosità con cioccolato nero o bianco, pistacchio, caramello, Nutella o meringhe.

Disponibile in cialda, bicchiere o al piatto, anche nella versione yogurt magro o greco proteico per chi ama uno stile di vita sano e sportivo.
Dai spazio alla fantasia e crea ogni giorno il tuo yogurt perfetto!

Le Granite

Le Granite Artigianali della Gelateria Primavera

Tra i punti di forza della Gelateria Primavera di Spoleto ci sono le granite artigianali di frutta, preparate ogni giorno con ingredienti freschi e naturali.
Dal 2025, anche le nostre granite saranno 100% senza glutine, per garantire gusto e sicurezza a tutti i nostri clienti.

Le granite vengono realizzate nel nostro laboratorio con un mantecatore verticale Carpigiani, un’autentica icona della tradizione italiana del gelato, e conservate nei pozzetti verticali all’interno della gelateria o nel caratteristico carretto esterno, che richiama l’atmosfera delle gelaterie di una volta.


Gusti disponibili

Le nostre granite di frutta sono fresche, dissetanti e naturali, perfette per ogni momento della giornata.
I gusti fissi durante tutto l’anno sono:

    • Limone, dal sapore intenso e rinfrescante

    • Mix Tropicale, un equilibrio perfetto tra kiwi, mango e ananas

A questi si aggiungono i gusti stagionali, che variano in base alla disponibilità della frutta fresca e alla creatività del nostro laboratorio:

    • Fragola e lampone

    • Pesca e zenzero


Granita di Caffè con Doppia Panna

Per gli amanti dei sapori decisi, non può mancare la nostra granita di caffè artigianale, preparata esclusivamente con caffè espresso e servita con doppia panna fresca — un vero classico dell’estate italiana.


Accompagnamento Siciliano

Per un’esperienza autentica, puoi gustare le nostre granite insieme alla brioche siciliana tradizionale, morbida e profumata, che arriva direttamente da un forno artigianale della provincia di Catania.


 Tradizione, freschezza e gusto naturale

Ogni granita della Gelateria Primavera racchiude la nostra filosofia: qualità, artigianalità e ingredienti genuini.
Che tu scelga un gusto classico o una combinazione stagionale, troverai sempre un prodotto fresco, naturale e dal 2025 completamente senza glutine, come tutta la nostra produzione artigianale.

Contatti

Piazza del Mercato, 7 – 06049 Spoleto PG
Telefono: 0743 48580

Periodo di apertura

1 Marzo – 31 Ottobre

Orario di apertura

Ore 10